ღمنُتَدىْ مَلاكّ اِسِمٰاعيلْ الكنّزُ ّمهمَا صٰارْღ
اهلا بالزائراتْ العَزيزاتّ
مرحباً بكي ونِتمنَى تَسجيلكِ وإنضِمْامكِْ معنـِا
في منتِداناْ

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Voxm4


ღمنُتَدىْ مَلاكّ اِسِمٰاعيلْ الكنّزُ ّمهمَا صٰارْღ
اهلا بالزائراتْ العَزيزاتّ
مرحباً بكي ونِتمنَى تَسجيلكِ وإنضِمْامكِْ معنـِا
في منتِداناْ

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Voxm4


ღمنُتَدىْ مَلاكّ اِسِمٰاعيلْ الكنّزُ ّمهمَا صٰارْღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ღღاَهْلاً وَ سَهّلٓاً فِيكُ يا زائر منؤرة المنتدى يا قمرر ღღ
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز

اذهب الى الأسفل 
+5
بتولة الامورة
♥ڔڼــــۉؤۉشَـۃ♥
lboke
ملاك كنزمهما تتعدد الكنوز
*وردة من الذهب*لانا
9 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
*وردة من الذهب*لانا
ادارة المونت
ادارة المونت
*وردة من الذهب*لانا


انثى
عدد المساهمات : 2953
تاريخ التسجيل : 09/07/2012
تاريخ الميلاد : 20/10/1998
العمر : 26
الموقع : 8
اوسمتـــــــــــــــــــــــــــي : nhg

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالسبت أغسطس 18, 2012 12:55 am



















المقادير



١ ١⁄٣ كوب دقيق أبيض
٣ ١⁄٣ اونصة سائل ماء
١⁄٢ ملعقة صغيره خل التفاح
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشة ملح
٣ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، لفرد العجين
للحشوة:
١⁄٢ كوب جوز، مفروم خشن
٣ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة صغيره قرفة
١⁄٤ ملعقة صغيره جوزة الطيب
للشيرة او القطر:
١ كوب سكر
٣⁄٤ كوب ماء
١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض

١ ١⁄٣ كوب دقيق أبيض
١٠٠ مل ماء
١⁄٢ ملعقة صغيره خل التفاح
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
رشة ملح
٣ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، لفرد العجين
للحشوة:
١⁄٢ كوب جوز، مفروم خشن
٣ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة صغيره قرفة
١⁄٤ ملعقة صغيره جوزة الطيب
للشيرة او القطر:
١ كوب سكر
٣⁄٤ كوب ماء
١ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض




طريقة التحضير


١. لتحضير الشيرة او القطر، نضع السكر والماء فى قدر على النار ونتركه يغلي 8 دقائق ثم نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي دقيقتين ثم نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد.

٢. لتحضير العجينة، في وعاء نخلط المكونات الجافة للعجينة أي الملح والدقيق.

٣. في وعاء اخر، نخلط المكونات السائلة للعجينة أي خل التفاح، الماء والزيت.

٤. نضيف المكونات السائلة للمكونات الجافة ونعجن جيدا باليد او العجانة حتى نحصل على عجينة متماسكة وقاسية قليلاً.

٥. نقطع العجينة الى 4 كرات متساوية ونضعها فى صينية مدهونة بقليل من الزيت ونغطيها ونتركها ترتاح ساعتين على الاقل.

٦. نخلط مكونات الحشوة معا ونضعها جانباً.

٧. نفرد كرات العجينة باليد مع تبليل اليد والكاونتر بقليل من الزبدة السايحة ونستعمل ظهر اليد فى الفرد بهدوء على طريقة فرد خبز الصاج حتى نحصل على عجينة مفرودة رقيقة جداً شفافة بحيث نرى سطح الكاونتر من خلالها وتكون تقريبا مربعة بمقاس 50x50 سم.

٨. بقطاعة العجين نزيل الاطراف السميكة للعجينة، نمسحها باليد بقليل من الزبدة (لا نستعمل الفرشاة لان العجينة رقيقة جدا) ثم نطبق طرفي العجينة برفق حتى المنتصف.

٩. نضع في منتصف العجينة المطبوقة 2 ملعقة من الحشوة ثم نطبق الطرفين الاخرين فتصبح على شكل مربع تقريباً.

١٠. نمسح بقليل من الزبدة ثم نطبقها مرة اخرى على شكل مغلف ونرش على الوجه قليل من الزبدة

١١. نرفع فطيرة المطبق ونضعها على ورقة زبدة فى صينية الفرن، نكرر العملية مع باقى قطع العجينة حتى يكون لدينا 4 فطائر.

١٢. تدخل الصينية الفرن المحمى على درجة 225 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تحمر.

١٣. تخرج صينية حلى المطبق الفلسطيني بالجوز من الفرن ويصب عليها القطر السميك البارد (درجة حرارة الغرفة)، تترك لتبرد ثم تقدم.
اقتراحات


حلى يقدم بارد او ساخن بجانب القهوة والشاي.
يمكن استعمال السكر البودرة بدل القطر لكنها تكون اطيب بالقطر.
يمكن عمل المطبق ايضا كطبق رئيسي باستعمال نفس العجينة وتغيير الحشوة الى دجاج مع البصل او لحمة مع البصل والبطاطا والغاء الشيرة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://maloka.hooxs.com/
ملاك كنزمهما تتعدد الكنوز
عضوهه
عضوهه
ملاك كنزمهما تتعدد الكنوز


عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 18/07/2012

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالسبت أغسطس 18, 2012 9:33 pm

يسلموا يم يم يم يم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lboke
عضوهه
عضوهه
avatar


انثى
عدد المساهمات : 27
تاريخ التسجيل : 10/08/2012
تاريخ الميلاد : 20/11/1996
العمر : 27
الموقع : طولكرم

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالثلاثاء أغسطس 21, 2012 2:15 am

يسلمووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ڔڼــــۉؤۉشَـۃ♥
نائباتنا
نائباتنا
♥ڔڼــــۉؤۉشَـۃ♥


انثى
عدد المساهمات : 3122
تاريخ التسجيل : 25/07/2012
تاريخ الميلاد : 08/03/1997
العمر : 27
الموقع : ملوكـ غير ـة
اوسمتـــــــــــــــــــــــــــي : ى

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالخميس أغسطس 23, 2012 3:46 pm

مابينت الصور بس على كل حااااااااال اقال
يسسسسسسسسسسسس http://r18.imgfast.n سسسسسسسسسسلموووو
http://r18.imgfast.n مع تحياااااااااااااتي رنـــــــااااا http://r18.imgfast.n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*وردة من الذهب*لانا
ادارة المونت
ادارة المونت
*وردة من الذهب*لانا


انثى
عدد المساهمات : 2953
تاريخ التسجيل : 09/07/2012
تاريخ الميلاد : 20/10/1998
العمر : 26
الموقع : 8
اوسمتـــــــــــــــــــــــــــي : nhg

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالثلاثاء أغسطس 28, 2012 10:53 pm

طيب منوووووووررررررررررررررررات شكرا ع الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://maloka.hooxs.com/
بتولة الامورة
مراقباتنا
مراقباتنا
بتولة الامورة


انثى
عدد المساهمات : 1795
تاريخ التسجيل : 13/08/2012
تاريخ الميلاد : 18/09/1999
العمر : 25
الموقع : في قلب بلدي الحبيب العراق
اوسمتـــــــــــــــــــــــــــي : ا

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالخميس أغسطس 30, 2012 2:52 pm

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز 2484232459
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღعطرR الوردღ
مشاركة
مشاركة
ღعطرR الوردღ


انثى
عدد المساهمات : 3053
تاريخ التسجيل : 10/07/2012
تاريخ الميلاد : 07/07/1998
العمر : 26
الموقع : في قلب بلادي ســــــــوريا الغالية
اوسمتـــــــــــــــــــــــــــي : ى

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالإثنين سبتمبر 03, 2012 3:25 am

يم يم يم يم طيبة كتيييييييييير يســـــلموو لموووش
طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز 593141934

يسســــــــــ :ممممم: ــــــــــــ :ممممم: ــــــــــ :ممممم: ــــــــــــــلموووو
توقيعي في منتدى ملاك اسماعيل الكنز مهما صار
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز 367783451

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز 170888828

:ممممم: أحبك مووووت ياأحلى لمى :ممممم:
:ممممم: أحبك أحبك ياأمووووووونة :ممممم:
:ممممم: وبحب كمان كل العضوات الحلووووين :ممممم:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تحياتي لمن دمر حياتي
نائباتنا
نائباتنا
تحياتي لمن دمر حياتي


انثى
عدد المساهمات : 2951
تاريخ التسجيل : 10/09/2012
تاريخ الميلاد : 27/02/2000
العمر : 24
الموقع : العراق البصرة
اوسمتـــــــــــــــــــــــــــي : ى

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالخميس سبتمبر 20, 2012 5:15 pm

يسلمو يا عمري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الكويت
مشرفاتنا
مشرفاتنا
عاشقة الكويت


انثى
عدد المساهمات : 1062
تاريخ التسجيل : 11/07/2012
تاريخ الميلاد : 09/10/1999
العمر : 25
اوسمتـــــــــــــــــــــــــــي : للفلا

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالخميس سبتمبر 20, 2012 9:10 pm

يسلمووو الاكله كتييير طيبه
يعطيج العااافيهه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لنوشا
مشاركة
مشاركة
لنوشا


انثى
عدد المساهمات : 1233
تاريخ التسجيل : 02/12/2012
تاريخ الميلاد : 20/10/1998
العمر : 26
الموقع : في بيروت الحبيبة

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالأربعاء فبراير 27, 2013 2:21 pm

يسلموووواا خيتووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://maloka.hooxs.com/
ღعطرR الوردღ
مشاركة
مشاركة
ღعطرR الوردღ


انثى
عدد المساهمات : 3053
تاريخ التسجيل : 10/07/2012
تاريخ الميلاد : 07/07/1998
العمر : 26
الموقع : في قلب بلادي ســــــــوريا الغالية
اوسمتـــــــــــــــــــــــــــي : ى

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز   طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز Emptyالأحد مارس 03, 2013 12:03 am

طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز 179914512
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل حلى المطبق الفلسطيني بالجوز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღمنُتَدىْ مَلاكّ اِسِمٰاعيلْ الكنّزُ ّمهمَا صٰارْღ :: عالم الصبايا :: ®-¦[ مْطْبَخِيْ ™-
انتقل الى: